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常喝咖啡有助于保持身体健康?

导读:常喝咖啡对人体有利,真的吗?现如今,咖啡已成为人们生活中必不可少的饮品。当然,有人喜欢热咖啡,也有人喜欢冰咖啡,还有人根本不喜欢咖啡。那么,常饮咖啡真的有利于身体健康吗?

  不用再考虑戒咖啡了。因为对研究结果的系统性总结——这是衡量科学证据最有力的方法——表明目前大多数证据都是支持饮用咖啡的。早逝率、Ⅱ型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。

  咖啡与寿命

  饮用咖啡的人寿命更长。在总结包含97万名被试者的20项研究后发现,对比那些很少喝咖啡的人,经常饮用咖啡的人过早死亡(出于任何原因)的风险要低14%。即便是一天饮用1-2杯咖啡也能把风险降低8%。一天饮用2杯到4杯无咖啡因咖啡的人,他们过早死亡的相对风险也比不喝咖啡的人低14%。

常喝咖啡有助于保持身体健康?

  咖啡与肝癌

  咖啡饮用者,尤其是男性,患肝癌的风险较低。这一点很重要,因为肝癌是世界六种最常见的癌症之一,并且在男性中发病率较高。6项研究的结果表明,根据每天饮用咖啡的杯数,每多喝一杯咖啡,患肝癌的相对风险就减少14%。

  研究表明,咖啡中的天然成分,包括咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程,保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物等有毒物质的影响。

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